Eva Mulia – Klinik Evamulia – Perawatan Wajah – Manfaat Lada Hitam Melawan Kuman Dan Bakteri Penyebab Penyakit – Salah satu manfaat dari lada hitam yang selama ini kalian ketahui adalah sebagai bumbu untuk membuat makanan menjadi pedas, juga dikenal sebagai obat-obatan tradisional sejak dahulu.
Lada hitam mengandung sedikit karbohidrat, kalori, vitamin A dan K, kalsium, potasium dan antioksidan yang tinggi. Lada hitan atau black papper adalah buah mentah dari tanaman Piper nigrum yang telah dikeringkan. Selain digunakan sebagai bumbu masak, ternyata manfaat lada hitam juga bisa meringankan penyakit tertentu, seperti sakit perut, kudis, mual, diabetes, hipertensi hingga infeksi.
Manfaat Lada Hitam Untuk Kesehatan
Membantu Mengendalikan Tumor Dan Kanker
Sebuah penelitian di laboratorium mengungkapkan bahwa piperin yang ada di dalam manfaat lada hitam diyakini mampu menghambat pertumbuhan sel kanker. Zat piperin dalam lada hitam bekerja dengan cara mengurangi efek radikal bebas dan mengurangi peradangan, sehingga pertumbuhan sel kanker dapat dihambat. Kendati demikian, masih perlu penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaat lada hitam dalam mencegah munculnya kanker.
Sebagai Anti Radang
Salah satu potensi manfaat lada hitam untuk menjaga kesehatan adalah sebagai zat antiradang. Hal ini dikarenakan kandungan senyawa piperin yang ada di dalam lada hitam memiliki kemampuan untuk meredakan peradangan serta mengandung antioksidan yang tinggi dan amat baik untuk kesehatan tubuh.
Mencegah Radang Dan Infeksi Lambung
Manfaat lada hitam secara tradisional untuk mengatasi gejala gangguan lambung. Penelitian lebih lanjut mengatakan bahwa ternyata lada hitam memang mengandung zat yang dapat menjaga lapisan dinding lambung dari efek peradangan, bahkan dapat mengurangi pertumbuhan bakteri H. pylori yang dapat membuat infeksi dan tukak lambung. Meski demikian, masih perlu penelitian klinis lebih lanjut untuk meyakinkan manfaat lada hitam sebagai obat herba dalam mengatasi infeksi lambung.
Melawan Infeksi
Manfaat lada hitam lainnya adalah memiliki sifat antibakteri. Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa minyak lada hitam dapat membantu melawan bakteri E. coli yang dapat membuat infeksi pada makanan yang terkontaminasi. Selain itu, minyak lada hitam juga bisa melawan infeksi yang bakteri Staphylococcus penyebab bisul di kulit.
Membantu Menelan Pada Lansia
Kesulitan menelan makanan pada lansia kerap menimbulkan masalah serius, seperti pneumonia. Beruntung, studi mengatakan bahwa aroma yang ada minyak lada hitam dapat membuat refleks tubuh untuk menelan makanan. Hal ini adalahkabar gembira untuk para lansia yang mengalami masalah menelan, seperti pasien pascastroke. Cukup menghirup aroma alami yang ada pada minyak lada hitam dapat membantu merangsang refleks otot menelan.
Meredakan Gejala Flue
Manfaat lada hitam ternyata juga dapat digunakan sebagai pereda gejala flu. Rasa pedas pada lada hitam dapat bekerja sebagai dekongestan alami dan membuat pembentukan lendir untuk membersihkan saluran napas.
Menjaga Kadar Gula Darah
Minyak lada hitam kemungkinan bisa digunakan untuk mencegah diabetes tipe 2. Sebuah studi mengungkapkan bahwa minyak lada hitam menghambat enzim amilase dalam memecah pati menjadi glukosa. Kemampuan ini penting untuk penderita diabetes tipe 2 karena dapat membantu menjaga kadar gula darah dan menunda penyerapan glukosa.
Studi klinis pada penderita diabetes tipe 2 menunjukkan bahwa pemberian suplemen piperin yang bisa pada lada hitam, diperkaya zat kurkumin dari kunyit memberi efek yang baik pada pengendalian kadar gula darah serta terlihat bisa menekan peradangan pada hati.
Kesimpulan Manfaat Lada hitam
Selain itu, manfaat lada hitam lainnya adalah di yakini mampu mengobati:
- Bronkitis
- Malaria
- Dan Kolera
Akan tetapi, efektifitas ini belum ada bukti kuat secara medis yang akurat mengenai penggunaan lada hitam dalam menangani kondisi-kondisi tersebut. Mengingat potensi lada hitam begitu banyak untuk kesehatan, sudah seharusnya kita tidak anti dengan bahan makanan yang satu ini.
Namun pastikan kalian juga menggunakan lada hitam dalam batas yang normal dan jangan terlalu banyak menggunakannya, khususnya untuk wanita hamil sebab berpotensi menyebabkan keguguran. Selalu berkonsultasi dengan dokter sebelum kalian mengambil manfaat kesehatan dari lada hitam.