image

Telah dipercaya lebih dari 40 tahun sebagai solusi kulit sehat dan cantik di Indonesia.

Recent Posts
Search
 

Blog

Eva Mulia - Klinik Evamulia - Perawatan Wajah - Manfaat Kacang Kedelai - Manfaat kacang kedelai begitu besar, karena bisa digunakan untuk membantu meredakan keluhan pada masalah kesehatan, terutama pada wanita. Permasalahan ini bisa terkait dengan berbagai kondisi, seperti pre-menstruasi, gejala menopause, nyeri payudara serta panas pascakanker payudara.

Manfaat Kacang Kedelai

Eva Mulia Klinik Evamulia Perawatan Wajah Manfaat Kacang Kedelai Manfaat kacang kedelai begitu besar, karena bisa digunakan untuk membantu meredakan keluhan pada masalah kesehatan, terutama pada wanita. Permasalahan ini bisa terkait dengan berbagai kondisi, seperti pre-menstruasi, gejala menopause, nyeri payudara serta panas pascakanker payudara.

Perlu diingat juga bahwa ada beberapa orang, seperti anak-anak dan bayi, yang bisa mengalami alergi kedelai. Hal ini karena adanya reaksi terhadap protein kedelai yang membuat sistem kekebalan tubuh bereaksi di luar batas normal. Gatal, mual, diare, kulit memerah, dan kesemutan pada bibir serta mulut adalah gejala-gejalanya.

Kelebihan dari kacang kedelai ini dinilai memungkinkan karena sumber bahan makanan tersebut mengandung isoflavor. Saat dikonsumsi, tubuh mengubah zat ini menjadi fitoestrogen yang berfungsi mirip dengan hormon estrogen.

Belum ada jumlah pasti takaran dalam mengonsumsi kedelai setiap hari untuk mendapatkan hasil yang tepat, 2-3 porsi kacang kedelai asli setiap hari sudah dapat memberikan keuntungan pada tubuh. Dalam jumlah porsi ini, sekitar 15-20 gram protein kedelai sudah memberikan kandungan isoflavon 50-75 mg isoflavon.

Eva Mulia - Klinik Evamulia - Perawatan Wajah - Manfaat Kacang Kedelai - Manfaat kacang kedelai begitu besar, karena bisa digunakan untuk membantu meredakan keluhan pada masalah kesehatan, terutama pada wanita. Permasalahan ini bisa terkait dengan berbagai kondisi, seperti pre-menstruasi, gejala menopause, nyeri payudara serta panas pascakanker payudara.

Manfaat Kacang Kedelai

Meskipun memiliki ukuran kecil, kacang kedelai memberikan manfaat yang besar, terutama dalam mencegah penyakit. Mengkonsumsi kacang kedelai secara teratur bisa menurunkan resiko penyakit seperti:

Gejala Menopause

Salah satu gejala menopause adalah rasa panas pada tubuh yang biasa dikenal dengan istilah hot flushes. Manfaat kacang kedelai dapat membantu meringankan gejala ini berkat kandungan fitoestrogen pada kedelai. Zat ini berperan sebagai pengganti hormon estrogen walaupun dalam bentuk ringannya.

Kalian tidak harus mengonsumsi kacang kedelai dalam bentuk utuh. cukup sebanyak 500 ml susu kedelai atau 100 g tahu per hari diyakini sudah cukup memberikan manfaat yang dibutuhkan.

Kanker Payudara

Kacang kedelai dan produk yang terbuat dari kacang kedelai dapat membantu mencegah kanker payudara. Sayangnya, belum ada penelitian lebih jauh yang dapat memberikan bukti medis bahwa kedelai dapat mencegah kanker payudara.

Jumlah kedelai yang dibutuhkan untuk menunjang pencegahan penyakit ini belum diketahui secara spesifik. Namun, perempuan dengan kanker payudara tetap aman untuk mengonsumsi dua porsi kacang kedelai per hari.

Jantung

Mengonsumsi 20 gram protein kedelai per hari dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat. Maka dari itu, kedelai membantu menyehatkan jantung. Kedelai pun bisa dijadikan pengganti makanan hewani dan produk susu dengan kadar lemak yang tinggi. Di sisi lain, kedelai juga mampu sedikit membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

Tampaknya fitoestrogen dan isoflavon bekerja secara bersamaan dalam memberikan manfaat kacang kedelai untuk tubuh, hal ini masih perlu penelitian lebih lanjut untuk meyakinkannya. Yang pasti, fitoestrogen tanpa isoflavon melulu dapat menurunkan kadar kolesterol dalam jumlah sedikit. Begitu juga sebaliknya, isoflavon tanpa fitoestrogen dapat menurunkan sedikit kolesterol.

Agar mendapatkan manfaat kacang kedelai tiap hari

Kalian dapat menyusun asupan makanan yang mengandung kedelai. Caranya, pilih makanan yang terbuat dari kedelai, seperti susu kedelai, yoghurt kedelai, tahu, atau kacang kedelai utuh.

Pastikan produk yang kalian konsumsi mengandung protein kedelai dan isoflavon. Utamakan memilih kedelai lokal yang masih utuh dan hindari kedelai yang diisolasi. Kedelai yang melalui proses isolasi tidak disarankan dalam masalah ini, karena sudah melalui proses penghilangan asam lemak alaminya.

Leave a Reply