Eva Mulia – Klinik Evamulia – Manfaat Kacang Arab Untuk Tubuh – Perawatan Wajah – Sebagian orang mungkin mengenal kacang arab sebagai oleh-oleh khas dari mereka yang baru saja pulang dari tanah suci. Akan tetapi, selain memiliki rasa yang gurih dan unik, kacang ini juga menyimpan banyak manfaat kesehatan.
Kandungan Nutrisi Kacang Arab:
- 269 kalori
- 45 gram karbohidrat
- 15 gram protein
- 13 gram serat makanan
- 4 gram lemak
- 0 gram kolesterol
Selain itu, jenis kacang ini juga mengandung vitamin K, Folat, Fosfor, Seng, Tembaga, Mangan, Kolin dan selenium. Selain sebagai sumber protein dan serat vegan dan bebas gluten, kacang arab juga mengandung zat besi, vitamin B-6 dan magnesium yang sangat berlimpah.
Manfaat Kacang Arab Untuk Tubuh
Meredakan Peradangan
Kandungan kolin danlam kacang ini membantu kalian untuk memperbaiki gangguan tidur, fleksibilitas gerakan otot dan meningkatkan daya ingat. Selain itu, kandungan kolin dalam kacang ini juga membantu menjaga struktur membran seluler, membantu transmisi implus saraf, penyerapan lemak dan pengurangan peradangan.
Sumber Protein Yang Baik Untuk Vegan
Manfaat kacang arab sebagai sumber protein yang baik. Bahkan kandungan protein dalam kacang ini lebih banyak dibandingkan kandungan protein pada dua telur. Akan tetapi protein dalam kacang ini tidak lengkap karena bukan termasuk makanan hewani, sehingga tidak ada asam amino esensial.
Kalian bisa memperoleh asam amino dengan mengkonsumsi sumber protein lain seperti telur, daging, sayuran dan biji-bijian. Untuk kalian yang vegetarian, mengkonsumsi kacang ini sebagai pengganti asupan protein dari hewani. Sebab kacang arab adalah sumber protein yang baik serta rendah lemak.
Menstabilkan Gula Darah
Serat laut yang terkandung di dalam kacang arab mampu membantu menjaga gula darah untuk tetap stabil. Oleh karena itu, kacang ini baik dikonsumsi oleh mereka yang sedang menderita diabetes. Menurut penelitian, diabetes tipe 1 yang mengkonsusmsi makanan dengan serat tinggi memiliki kadar glukosa dara yang rendah. Untuk diabet tipe 2, asupan serat yang lebih tinggi dapat meningkatkan kadar gula darah, lipid dan insulin.
Baik Untuk Kesehatan Jantung
Manfaat kacang arab dari kandungan serat, potasium, vitamin C dan vitamin B-6 yang tinggi didalamnya mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan. Kandungan serat yang kaya juga membantu menurunkan jumlah klesterol total dalam darah, sehingga mengurangi resiko penyakit jantung.
Bahkan, didalam sebuha penelitian, mereka yang mengkonsumsi 4.069 miligram potasium per hari memiliki resiko kematian 49% lebih rendah akibat penyakit jantung iskemik dibandingkan dengan mereka yang mengkonsusmsi potassium yang lebih sedikit.
Kaya Akan Serat
Manfaat kacang arab karena kandungan serat larut dan tidak larut di dalamnya. Serat larut bermanfaat untuk membantu mengonterol kesehatan empedu dan serat tidak larut mampu meningkatkan kesehatan saluran pencernaan. Itu sebabnya mengkonsumsi kacang ini di percaya mampu menurunkan berat badan dan membuat kenyang lebih lama.
Menjaga Tulang
Zat besi, fosfor, kalsium, magnesium, mangan, seng dan vitamin K dalam kacang arab berperan membangun dan mempertahankan struktur dan kekuatan tulang. Vitamin K memiliki peran yang cukup penting untuk keehatan tulang , karena meningkatkan penyerapan kalsium dan mengurnagi ekskresi kalsium dalam urin.
- Baca juga Khasiat Susu Almond Untuk Tubuh
- Baca juga Menghilangkan Lubang Bekas Jerawat
- Baca juga Nutrisi Menghilangkan Bekas Jerawat