Eva Mulia – Klinik Evamulia – Jenis Antioksidan – Perawatan Wajah – Mengkonsumsi makanan tinggi antioksidan merupakan cara alami memnuhi asupan antioksidan untuk tubuh. Antioksidan sendiri berperan untuk melindungi tubuh dari efek radikal bebeas yang bisa menimbulkan berbagai macam penyakit. Makanan apa saja yng menjadi jenis antioksidan?
Tubuh kita secara alami akan menghasilkan radikal bebas sebagai zat ilmiah dari metabolisme. Kadar radikal bebas dapat meningkat jika tubuh terpapar radiasi atau zat beracun yang terdapat pada asap rokok, polusi, pestisida, limbah pabrik atau makanan olahan yang mengandung pengawet.
Jenis Antioksidan Dan Makanan Tinggi Antioksidan
Untuk mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas yang menumpuk dalam tubuh, kalian perlu mengkonsumsi makanan bergizi yang kaya akan antioksidan. Berikut adalah beberapa jenis antioksidan dan makanan yang mengandung antioksidan.
Antosianin
Antosianin adalah zat warna yang memberikan warna merah,ungu, oranye, hijau dan biru pada tumbuhan. Zat ini termasuk dalam golongan antioksidan flavonoid. Antioksidan diyakini dapat mencegah penyumbatan pembuluh darah, penyakit jantung, kanker, diabetes, gangguan metabolisme dan melawan infeksi.
Senyawa ini juga bisa memelihara kesehatan otak, syaraf dan mata. Beberapa jenis makanan tinggi antioksidan yang mengandung antosianin seperti tomat, anggur, delima, kacang merah, buah beri dan ketan hitam.
Flavonoid
Flavonoid adalah zat kimiawi yang banyak ditemukan pada buah, sayur, serta akar tumbuhan. Flavonoid memiliki sifat antioksidan yang bisa menangkal efek radikal bebas serta mengurangi peradangan. Antioksidan yang mengandung flavonoid dapat mencegah penyakit, kanker, jantung, stroke dan diabetes.
Akan tetapi, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan efeknya secara klinis pada manusia. Flavonoid ada pada minuman atau makanan tinggi oksidan, seperti coklat hitam, teh, kacang kedelai, buah dan sayur, termasuk apel, jeruk, mangga, jambu, sirsak bayam dan brokoli.
Betakaroten
Antioksidan pada betakaroten baik untuk memelihara kesehatan mata, kulit dan organ reproduksi, serta menjaga daya tahan tubuh agar kuat melawan infeksi. Dalam tubuh, jenis antioksidan ini akan dioalh menjadi vitamin A. Sebagian besar betakaroten ditemukan pada buah dan sayuran berwarna merah jingga atau kuning.
Contohnya makanan tinggi antioksidan yang banyak mengandung betakaroten adalah wortel, ubi, labu, tomat, buah bit, semnagka, paprika dan cabai. Namun ada beberapa sayuran hijau yang juga mengandung betakaroten, seperti bayam, brokoli dan kacang polong.
Likopen
Sebagian orang mungkin mengkonsumsi suplemen yang mengandung liopen untuk menjaga kesehatan tubuh. Likopen bisa ditemukan pada buah atau sayur berwarna cerah, seperti tomat, semangka, jeruk bali, pepaya dan jambu merah.
Antioksidan likopen memiliki khasiat yang dipercaya baik untuk kesehatan tubuh, seperti mencegah kanker, melindungi kulit dari kerutan, menjaga fungsi otak dan kesehatan mata, serta memperkuat tulang.
Polifenol
Polifenol dipercaya memiliki banyak manfaat seperti menurunkan kadar gula darah, mengurangi resiko penyakit jantung, diabetes, stroke dan kanker, serta menjaga kesehatan sistem pencernaan dan memelihara fungsi otak.
Kalian bisa mendapatkan berbagai macam manfaat tersebut dengan mengkonsumsi makanan atau minuman tinggi polifenol, seperti teh, kopi, cokelat hitam, anggur, buah beri, brokoli, wortel, bayam, kacang kedelai, kecambah, kayu manis, cengkeh, jahe dan jinten.
- Baca juga Radio Frequency
- Baca juga perawatan wajah Thread Lift
- Baca juga Perawatan Mesoterapi
