Eva Mulia – Klinik Evamulia – Perawatan Wajah – Manfaat Jamu Kunyit Asam Untuk Kesehatan – Jamu kunyit asam adalah minuman tradisional atau jamu yang diracik dari dua jenis rempah yang berbeda, yaitu kunyit dan asam jawa. Di Indonesia sendiri, kedua rempah ini tidak hanya digunakan sebagai bumbu masak, tetapi juga diolah menjadi minuman yag dikenal berkhasiat untuk kesehatan.
Kunyit biasa digunakan sebagai bahan masakan, seperti kari dan soto. Akan tetapi, siapa yang sangka selain bisa diolah menjadi masakan, rempah berwarna kuning oranyeini ternyata juga bisa digunakan sebagai obat.
Jamu Kunyit Asam
Melindungi usus dan lambung
Kunyit juga diyakini baik untuk menjaga kesehatan organ pencernaan. Kunyit yang mengandung zat antiradang dan antioksidan ini telah terbukti meredakan gangguan pencernaan dan menjaga hati. Lebih jauh lagi, rempah ini dapat membantu pengobatan dan mencegah timbulnya tukak lambung.
Memiliki efek antikanker
Zat aktif pada kunyit, yaitu kurkumin, memiliki manfaat untuk mencegah perkembangan tumor dan sel kanker, khususnya kanker usus besar. Namun, efek ini baru nampak pada penelitian terhadap ninatang percobaan di laboratorium, efek kunyit sebagai pengobatan kanker pada manusia masih belum banyak diteliti secara klinis.
Melawan Infeksi
Kunyit mengandung zat yang dapat melawan jamur, parasit, dan bakteri. Keunggulan ini menjadikan kunyit memiliki sifat antiseptik yang dapat mencegah luka akibat infeksi. Namun sayangnya, untuk mengobati luka atau luka bakar, bukan minuman kunyit asam yang digunakan, tapi kunyit yang dijadikan pasta atau bubur untuk dioleskan pada luka.
Meringankan Peradangan
Kunyit memiliki efek antiradang berkat kandungan kurkuminnya. Efek ini dapat mengurangi peradangan dan nyeri akibat penyakit tertentu, seperti radang sendi dan penyakit autoimun. Akan tetapi, efektivitas dan efek samping penggunaan kunyit sebagai obat untuk mengobati penyakit akibat peradangan masih perlu diteliti.
Mengurangi Resiko Kolesterol
Beberapa studi mengatakan jika orang yang rutin mengonsumsi kunyit atau suplemen kurkumin mengalami penurunan kadar kolesterol jahat (LDL). Hal ini baik untuk mencegah penyakit jantung dan membantu mengurangi kadar kolesterol pada orang yang memiliki kolesterol tinggi.
Bagaimana Manfaat Asam Jawa?
Asam Jawa memiliki nama latin Tamarindus Indica. Sama seperti kunyit, asam Jawa tidak hanya bisa diolah untuk masakan, akan tetapi juga bisa dijadikan obat. Asam Jawa yang menjadi minuman tradisional diyakini mampu mengobati diare, sembelit, demam, dan tukak lambung.
Selain itu, polifenol yang ada di dalam asam Jawa memiliki sifat antioksidan dan antiradang yang bisa melindungi tubuh dari penyakit jantung, diabetes, dan kanker. Ekstrak asam Jawa juga dipercaya mampu menurunkan kadar gula darah dan kolesterol.
Melihat banyaknya manfaat jamu kunyit asam, tidak ada salahnya jika kalian mengonsumsi jamu kunyit asam yang sudah dipadukan sebagai minuman tradisional ini. Karena rasanya yang segar, minuman ini cukup populer dan digemari banyak orang.
Kendati menyehatkan, kalian tidak dianjurkan untuk mengonsumsinya secara berlebihan. Apabila kalian sedang menjalani pengobatan tertentu dan ingin mengonsumsi jamu kunyit asam, atau jika kalian memiliki penyakit tertentu dan inginmenggunakan kunyit asam sebagai obat alternatif, usahakan konsultasikan dulu dengan dokter.