Mengupas Manfaat Ketan Hitam
Eva Mulia - Klinik Evamulia - Perawatan Wajah - Manfaat Ketan Hitam Untuk Kesehatan Tubuh - Ketan hitam adalah bahan pangan yang sering dijadikan bubur, kue serta puding. Selain memiliki rasa yang legit, ternyata ketan hitam memiliki beragam manfaat untuk kesehatan. Mulai dari menjaga pencernaan hingga mencegah penyakit jantung dan antikanker untuk tubuh. Beras ketan hitam berwarna hitam saat belum dimasak. Setelah dimasak warnanya akan menjadi keunguan. Warna hitam pada ketan hitam adalah tanda bahwa makanan ini mengandung antioksidan dalam jumlah yangbanyak. Antosianin adalah pigmen antioksidan yang juga ditemukan pada terong dan bluberi. Manfaat ketan hitam juga terdiri dari kandungan zat besi, karbohidrat, serat, vitamin E serta mineral seperti...